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三氯蔗糖 简介
2013/9/6 阅读次数:[1247]

三氯蔗糖

化学名称:4 1 6 -三氯-4 1 6 三脱氧半乳蔗糖

分子式:C12H19Cl3 O8

分子量:397.64

结构式:

                    

 

优点

 1、三氯蔗糖的甜度是蔗糖的600-650倍;是阿斯巴甜的3倍。

 2、甜味纯正,口感几乎与蔗糖无异。

 3、高度安全,对人体无任何危害。

 4、稳定性强,耐酸、耐高温,适合各种食品及医药保健品。

 5、溶解性强,易溶于水。

 6、保健作用,热值为零,不被人体吸收,不会引起牙齿龋变,可供糖尿病人、肥胖患者及心血管疾病患者使用,适宜各类人群。

 

 

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公司产品:甜味剂 三氯蔗糖